Handlekurven er tom
Informasjon
Straciatella er laget av fersk mozzarella som er revet i strimler. Osten blir så blandet med en spesiell fløte som gir en fantastisk konsistens og smak.
Straciatella brukes som fyll i vår Burrata, men kan også brukes alene i pasta, salater, på smørbrød som bruchetta og på Pizza.
Norsk Stracciatella fra Toddum Gård vant prisen for Årets meieriprodukt under Oi! Matseminar 2024.